segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

Torta de chocolate DELÍCIA!

Hoje vou dividir com vocês a receita de uma torta de chocolate delícia!!!
Toda vez que a Leni e a Nilda fazem, o sucesso é garantido.

Torta de chocolate

Ingredientes

recheio
2 latas de leite condensado
2 latas ( leite condensado) de leite
3 ½ colheres (sopa) de chocolate do padre
3 ½ colheres (sopa) de Nescau
2 gemas de ovo
2 latas de creme de leite sem soro
2 colheres (sopa) de margarina sem sal.

massa
2 pacotes de bolacha maizena
1 tablete de margarina sem sal
8 colheres de chocolate do padre

chantilly
1 frasco de creme de leite fresco
2 colheres de açúcar


modo de preparo da massa

Triturar as bolachas no liquidificador, peneirar e misturar com o chocolate.

Acrescentar a margarina aos poucos, até formar uma massa e ir moldando na assadeira de torta.
Levar a massa ao congelador enquanto prepara o recheio, qdo o recheio estiver pronto despeje sob a massa da torta e deixe gelar no congelador por 2 horas.
modo de preparo do recheio

Levar ao fogo o  leite condensado, o chocolate do padre e Nescau, a manteiga, o leite e as 2 gemas, mexer até engrossar, qdo ficar em ponto de brigadeiro, acrescentar as 2 latas de creme de leite sem soro, e deixar gelando sobre a massa da torta.

Para o chantilly, bata o creme de leite fresco na batedeira acrescentando o açúcar ate ficar na consistência de chantily.



Importante: Colocar o chantily depois da torta pronta e gelada, deixar mesmo depois de pronta na geladeira pq ela fica mto mais gostosa geladinha!!

Eu peguei essa receita em algum site mas não me lembro qual foi, se alguém souber de quem é essa receita me avise para eu dar o crédito.
bjs,
essa nós fizemos em casa



2 comentários:

Fa disse...

Esse bolo e realmente incrivel!!!!!

dhel disse...

provei essa torta e realmente é uma delícia!